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本申请实施例公开了一种烹饪方法及装置、锅具、存储介质，其中，所述方法包括：确定烹饪锅具进入特定模式，所述特定模式用于对所述烹饪锅具内盛放的含有淀粉的食材进行烹饪时，提高烹饪后的食材中抗性淀粉的含量；在所述特定模式下，根据设置的预约时长，确定...
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