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一种特异性的乳酸菌培养基及其培养方法和应用技术
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文档序号:30704780
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本发明公开了一种特异性的乳酸菌培养基及其培养方法和应用,该培养基包括:每1L自来水中加入胰蛋白胨8~12g、牛肉膏10~15g、酵母提取物8~12g、麦芽提取物30~60g、葡萄糖10~15g、柠檬酸氢二铵1.5~2.5g、磷酸氢二钾1.5...
该专利属于江苏恒顺醋业股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过江苏恒顺醋业股份有限公司授权不得商用。
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