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一种后发酵黑茶及其加工方法技术
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下载一种后发酵黑茶及其加工方法的技术资料
文档序号:30639297
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本申请是201910006366.2的分案申请。本申请属于茶叶加工领域,公开了一种后发酵黑茶及其加工方法。该后发酵黑茶的加工方法,包括以下步骤:茶鲜叶采摘;杀青;揉捻;烘烤;分选;笼蒸;再次揉捻;再次干燥;进行后发酵,得到后发酵黑茶。该黑茶...
该专利属于清远职业技术学院所有,仅供学习研究参考,未经过清远职业技术学院授权不得商用。
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