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本发明涉及一种荞麦羹，涉及食品领域，本发明对四川省中医药名家张国医开具的食药同源汉方进行改善，以保证相关的荞麦羮具有优良的食品感官特性，荞麦羹的主要成分为苦荞麦和山楂；但仅有苦荞麦和山楂制备的荞麦羹风味、口感不佳，本发明先加入红枣中和山楂的...
该专利属于四川西晨智慧农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川西晨智慧农业科技有限公司授权不得商用。

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