下载一种耐酸的和繁殖力强的干酪乳杆菌的制备方法及其应用的技术资料

文档序号:30176139

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本发明公开了一种耐酸的和繁殖能力强的干酪乳杆菌的制备方法及其应用,属于微生物技术领域。本发明通过将干酪乳杆菌接种到加入了5
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