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本发明属于有机合成、精细化学品、日用化学品领域，具体涉及一种生物酶催化的羟丙基四氢吡喃三醇的合成方法。该方法使用包含醛酮还原酶(AKR)和乙醇脱氢酶(ADH)的双酶循环催化系统，在氧化型辅酶II(NADP)的存在下，以异丙醇为还原剂，实现羟...
该专利属于上海克琴科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海克琴科技有限公司授权不得商用。

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