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本发明提供了一种通过超重力技术对食用植物毛油进行加碱处理、碱炼和精炼的方法。该方法可实现毛油与碱液的快速充分接触，使毛油中的游离酸被快速中和，避免了现有工艺油品与碱液产时间接触造成的油品损耗和营养物质流失，且本发明可连续生产，具有生产效率高...
该专利属于中粮营养健康研究院有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中粮营养健康研究院有限公司授权不得商用。

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