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本发明涉及食品加工技术领域,本发明的一种香辣瑶柱佐餐酱的制备方法包括原料预处理、炒制和冷却灌装三个步骤。与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:本制备方法,操作简单,工序合理,最大限度将海鲜的腥味去除,将所有食材的味道融合到一起,层次感分明...该专利属于珠海京韵传奇餐饮文化管理有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过珠海京韵传奇餐饮文化管理有限公司授权不得商用。
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