下载一种多功能可食用保鲜膜材料及其制备方法的技术资料

文档序号:30014175

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本发明公开了一种多功能可食用保鲜膜材料及其制备方法,所述多功能可食用保鲜膜材料是以禽蛋清为主要原料,少量的甘油为增塑剂,再加入一定量蛋黄、蛋壳粉、蛋膜生物质碳点和壳聚糖溶液等制备而成。该保鲜膜材料具有可食用、抗菌、抗氧化、阻隔水蒸气、补充钙...
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