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本实用新型公开了一种厨房用的铸铁锅。在锅体１底部的受热面上，设有至少两组断续的圆环状或螺旋状凸起筋肋２。此改进比原有的锅体底部平滑表面的受热面积提高了一倍以上；使烹饪食品的火焰能沿锅体底部断续的筋肋２之间的缺口３以圆周方向向外一层凸起筋肋迂...
该专利属于张延贵所有，仅供学习研究参考，未经过张延贵授权不得商用。

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