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L-谷氨酸生产能力得到提高的突变株及利用其的L-谷氨酸的制造方法技术
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文档序号:29599528
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本发明涉及L‑谷氨酸生产能力得到提高的突变株及利用其的L‑谷氨酸的制造方法,根据本发明的一个具体例的突变株的柠苹酸合酶的活性弱化或者失活,从而作为副产物的柠苹酸的生产量减少,L‑谷氨酸的生产能力优异,而且使YggB蛋白质突变的菌株增强谷氨酸...
该专利属于大象株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过大象株式会社授权不得商用。
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