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本发明提供一种粉末食品，其可抑制保存期间的包装材料的膨胀，另外，在短时间内溶解于热水而成为具有粘性的饮料。本发明的粉末食品为含有以下的成分(A)、(B)及(C)的饮料用粉末食品：(A)增粘多糖类(B)碳酸盐(C)选自羟基羧酸、二羧酸、抗坏血...
该专利属于花王株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过花王株式会社授权不得商用。

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