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本发明涉及分析检测技术领域，具体涉及一种蜂花粉致敏蛋白的鉴定方法及应用。本发明所提供的蜂花粉中致敏蛋白的鉴定方法包括：以蜂花粉冻干粉作为鉴定样品，对样品进行蛋白抽提、蛋白酶切、肽段除盐及质谱检测鉴定；在所述蛋白抽提中，对样品与蛋白抽提剂的混...
该专利属于中国农业科学院蜜蜂研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院蜜蜂研究所授权不得商用。

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