下载一种酿酒酵母基因工程菌株及其构建方法和应用的技术资料

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本发明公开了一种酿酒酵母基因工程菌株及其构建方法和应用,所述酿酒酵母基因工程菌株在原始酿酒酵母中过表达ARO9基因或过表达ARO10基因。本发明通过过表达ARO9或ARO10基因,所得酿酒酵母基因工程菌株能提高生物膜的形成量,过表达ARO9...
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