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本发明公开了发酵液中猪肌红蛋白的分离纯化方法，属于生物技术领域。本发明通过在发酵液中创造性地分步添加不同浓度的硫酸铵，对表达猪肌红蛋白的重组毕赤酵母的发酵液进行浓缩，并对其进一步超滤浓缩，并对浓缩液进行纯化得到的肌红蛋白纯度达88.04％，...
该专利属于江南大学;江苏东汇生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学;江苏东汇生物科技有限公司授权不得商用。

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