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本发明公开了一种萝卜腌制品及其腌制方法，该萝卜腌制品按重量份数配比具体包括如下组份：萝卜80‑90份，纯净水11.5‑12.5份，食用盐2.5‑3.0份，冰醋酸0.15‑0.30份，食品添加剂，本发明制备完成的萝卜腌制品能够防止萝卜腌制品霉...
该专利属于潍坊丸和食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过潍坊丸和食品有限公司授权不得商用。

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