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本发明公开了一种固体复合调味料及制备工艺,配方包括:黑胡椒粉、高良姜粉、干姜粉、茴香粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、八角粉、砂仁粉、山奈粉、肉豆蔻粉、白豆蔻粉、甘草粉,陈皮粉、草果粉、白芷粉和乙基麦芽酚,本发明通过将药食同源中药材和原有香辛料相...该专利属于黑龙江鑫元丰餐饮管理有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过黑龙江鑫元丰餐饮管理有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种固体复合调味料及制备工艺,配方包括:黑胡椒粉、高良姜粉、干姜粉、茴香粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、八角粉、砂仁粉、山奈粉、肉豆蔻粉、白豆蔻粉、甘草粉,陈皮粉、草果粉、白芷粉和乙基麦芽酚,本发明通过将药食同源中药材和原有香辛料相...