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本实用新型公开了一种大曲清香型白酒固态发酵窖池包括窖池、封池盖板和黄浆水收集槽;窖池:其四壁为砖壁,窖池的池底为大理石面;封池盖板:其为木质封池盖板;黄浆水收集槽:设置于窖池的底部一角,窖池的上部四周设有封池槽,窖池的外壁上端四周均设有池梗...该专利属于安徽金种子酒业股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽金种子酒业股份有限公司授权不得商用。
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本实用新型公开了一种大曲清香型白酒固态发酵窖池包括窖池、封池盖板和黄浆水收集槽;窖池:其四壁为砖壁,窖池的池底为大理石面;封池盖板:其为木质封池盖板;黄浆水收集槽:设置于窖池的底部一角,窖池的上部四周设有封池槽,窖池的外壁上端四周均设有池梗...