下载一种植物乳杆菌及其用途的技术资料

文档序号:29125982

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本发明涉及微生物技术领域,具体涉及一种植物乳杆菌及其用途。本发明保护一种植物乳杆菌,其保藏编号为CGMCC No.18760。该植物乳杆菌可促进抗生素引起的肠道菌群失调的恢复,抑制致病菌的体外增殖,存活率高,用于食品发酵生产中,可提高食品的...
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