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一种制作不同口味核桃仁的方法技术
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文档序号:29113516
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本发明公开了一种制作不同口味核桃仁的方法。所述方法包括物理脱内皮烘烤;新鲜核桃晒干后精选出饱满、匀称的干核桃,再经过人工脱壳、分级后低温烘烤;采用大功率气泵吹掉核桃仁的内皮;不同口味核桃仁的炒制;容器中放入水和白砂糖进行炒制,水分蒸出一半以...
该专利属于杨克贤所有,仅供学习研究参考,未经过杨克贤授权不得商用。
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