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本发明提供了一种含有二高‑γ‑亚麻酸的微生物油的制备方法，所述方法包括：向液体培养基中添加至少两种类型的Δ5去饱和酶抑制剂；以及在所述液体培养基中培养具有减小的Δ5去饱和作用活性或丧失了Δ5去饱和作用活性的微生物以产生所述含有二高‑γ‑亚麻...
该专利属于日本水产株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日本水产株式会社授权不得商用。

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