下载一种适于工业化的固定化天冬氨酸酶以及利用其生产L-天冬氨酸的方法的技术资料

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本发明提供了一种一步纯化固定化方法来固定天冬氨酸酶,并利用其生产L‑天冬氨酸,该方法能够有效避免引入其他无关蛋白带来的安全风险,且不需要对酶进行纯化,相对传统固定化方法更节约,更有效,可显著提高单位酶活,显著缩短反应时间,提高生产效率,具有...
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