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本发明涉及厚朴酚微胶囊喷雾保鲜剂及其制备方法，属于食品保鲜技术领域，制备方法包括以下步骤：将β‑环糊精溶于蒸馏水中，混合均匀，制得β‑环糊精水溶液；将厚朴酚溶于乙醇溶液中，制得混合液I；将混合液I倒入β‑环糊精水溶液中，超声处理，制得厚朴酚...
该专利属于四川农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川农业大学授权不得商用。

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