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一种提高淀粉的酶敏感性的方法，包括以下步骤：S1：取预定量的淀粉，过筛；S2：将过筛后的淀粉调成浓度为30%～40%的淀粉乳；S3：将所述淀粉乳真空包装后置于超高压耦合热处理设备中进行超高压耦合热处理，压力为200～250MPa，温度为50...
该专利属于宁夏大学所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏大学授权不得商用。

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