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本发明公开了一种蘑菇酱，包括以下重量份组分：黄豆酱80‑160份、味极鲜酱油10‑30份、老抽15‑30份、蘑菇精3‑6份、味精2‑4份、香菜15‑30份、香葱25‑50份、羊肚菌3‑6份、虫草菇3‑6份、高度粮食白酒5‑10份、芝麻香油1...该专利属于南充市绿盛农业科技有限公司;谭力玮所有，仅供学习研究参考，未经过南充市绿盛农业科技有限公司;谭力玮授权不得商用。
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