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本发明的一种具有增强免疫力功效的豆粉，涉及食品加工技术领域，是由豆粉基粉、乳铁蛋白、低聚木糖、玉米低聚肽、小麦低聚肽、牛奶碱性蛋白、复配维生素和复配矿物质制备而成；其制备方法包括大豆预处理、研磨、离心、杀菌灭酶、配料、喷雾干燥和干法混合七个...
该专利属于齐齐哈尔市碾子山乳品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过齐齐哈尔市碾子山乳品有限责任公司授权不得商用。

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