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一种用于自动记录与物品的特定使用相关的数据的系统和方法，尤其是肉类加工厂中剃骨或切肉刀具（３７）的使用。刀具（３７）具有结合在其中的识别装置（３９），以识别特定刀具（３７）的专用编码。读取器（３３）设置在读取工位处，以自动读取经过读取器（３...
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