下载一种益生菌粉的低温喷雾干燥制备方法的技术资料

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本发明涉及菌种加工技术领域,公开了一种益生菌粉的低温喷雾干燥制备方法,步骤为:(1)制备发酵基料;(2)菌种活化;(3)菌体培养;(4)菌体热激;(5)菌体浓缩;(6)配制壁材保护剂:壁材保护剂的原料包括120~230份包覆剂、3~10份电...
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