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一种利用二次发酵工艺制备新型果味伏特加酒的方法技术
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文档序号:28707015
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本发明公开了一种利用二次发酵工艺制备新型果味伏特加酒的方法,属于食品技术领域,包括如下步骤:(1)原料称取、(2)调制处理、(3)冷冻处理、(4)贮存发酵处理、(5)过滤处理、(6)罐装处理、(7)成品制备。本发明提供了一种利用二次发酵工艺...
该专利属于北京青春至上酒业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过北京青春至上酒业有限公司授权不得商用。
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