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本发明公开了一种抗冻蛋白及其制备方法和应用，属于微生物抗冻蛋白技术领域。本发明通过对从北极海冰中分离获得的细菌BSI20414基因组序列分析发现一个巨型粘附蛋白，从该蛋白序列中预测出一个抗冻结构域，利用基因工程手段对该结构域序列进行克隆表达...该专利属于中国极地研究中心(中国极地研究所);上海理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国极地研究中心(中国极地研究所);上海理工大学授权不得商用。