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一种兼具汽锅和蒸锅的双用建水紫陶锅，所述的锅是采用建水紫陶制作的一体式锅，包括汽锅锅体(1)、设置于汽锅内的圆椎管状中心汽柱(2)、制作于汽锅底面的锅口向下的蒸锅锅体(3)，设置于蒸锅锅体锅底中心的与中心汽柱相通的外凸通孔柱(4)，所述外凸...该专利属于云南省红河哈尼族彝族自治州民族师范学校;杨文华所有，仅供学习研究参考，未经过云南省红河哈尼族彝族自治州民族师范学校;杨文华授权不得商用。