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本发明公开了一种油莎豆油的制备方法，属于油脂加工制备技术领域，包括以下步骤：对油莎豆进行微波干燥并粉碎，对得到的油莎豆粉进行超临界二氧化碳萃取，得到所述油莎豆油；本发明采取超临界二氧化碳流体萃取法对油莎豆油进行提取，在保证提取率的前提下，可...
该专利属于吉林农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过吉林农业大学授权不得商用。

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