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本发明涉及一种蒸烤箱及其控制方法，蒸烤箱包括盛水盘体和用于围成烹饪腔的箱体，所述盛水盘体印刷有石墨烯发热丝，用于将所述盛水盘体中水加热为水蒸汽，所述盛水盘体的开口与所述烹饪腔连通。直接利用印刷在所述盛水盘体上的石墨烯发热丝作为加热元件，一方...该专利属于广东格兰仕集团有限公司;广东格兰仕微波炉电器制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东格兰仕集团有限公司;广东格兰仕微波炉电器制造有限公司授权不得商用。