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本发明公开了一种生咖啡豆处理方法，其处理方法步骤如下：S1：对咖啡果中混合有的杂质进行去除；S2：对咖啡果进行漂洗再将漂浮在水面的杂质和果肉去除；S3：剥除咖啡果的外皮和果肉；S4：将剥除外皮和果肉的咖啡果放入发酵槽中进行发酵；S5：对发酵...
该专利属于程仁鹏所有，仅供学习研究参考，未经过程仁鹏授权不得商用。

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