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一种厨房用具的手柄，以大体向手柄后端逐渐减小的椭圆横截面向后渐细。手柄的前端包括向前开口的内腔。该内腔容纳装入其中的工具的安装部分，工具具有嵌入内腔壁上孔口中的相对的弹簧加载突出部，该突出部只能通过外面的手动对其施压才能缩回。...
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