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本发明涉及一种改进的面包制造机，其能够在一段时间内保持被烘焙的面包新鲜。位于所述面包制造机烘焙室内的一个温度传感器和一个湿度传感器监控所述烘焙室内的周围环境条件。采用一个表面加热器和增湿器响应这些传感器来保持烘焙室内一个预定的温度和湿度。...
该专利属于西蒙.K.C.扬所有，仅供学习研究参考，未经过西蒙.K.C.扬授权不得商用。

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