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本发明提出了一种脱除油脂中3‑氯丙醇酯和缩水甘油酯的方法，包括：先在180‑200℃下，以水蒸气作为脱臭介质对油脂进行预脱臭处理，再以改性白土作为吸附剂对油脂进行吸附处理，接着在220‑250℃下，以水蒸气作为脱臭介质对油脂再一次进行脱臭处...
该专利属于安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司授权不得商用。

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