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本发明公开了一种不饱和脂肪酸微胶囊的制备方法，步骤为：在设有气固分离器的真空乳化罐中加入水，用惰性气体将壁材、乳化剂和抗氧化剂通过气固分离器吹入真空乳化罐内的水中，剪切乳化得到预乳化液；向预乳化液中添加不饱和脂肪酸芯材，依次经过剪切乳化、均...该专利属于浙江远大生物科技有限公司;江苏远大仙乐药业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江远大生物科技有限公司;江苏远大仙乐药业有限公司授权不得商用。