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本发明公开了一种提高肉禽脂质代谢和肌肉品质的植物乳杆菌及其应用，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌ZRR，其保藏编号为CCTCC No:M2016281，其能够同时降解不同种类的胆盐，具有改善肉禽生长性能和屠宰性能，提高肉禽脂质代谢和肌肉品质等优点...
该专利属于江苏省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏省农业科学院授权不得商用。

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