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本发明公开了一种古茶树红茶的加工方法，包括以下步骤：（1）茶叶采摘；（2）摊晾；（3）萎调；（4）揉捻；（5）发酵；（6）风冷；（7）干燥；（8）提香。本发明通过三次发酵，保证了红茶的口感，使得红茶滋味鲜爽甜醇，通过三次烘干，使得红茶的香味...
该专利属于安顺市西秀区岩腊红顺种养殖农民专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过安顺市西秀区岩腊红顺种养殖农民专业合作社授权不得商用。

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