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本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及三叶豆苷作为胡枝子蜜特征性标志物的应用。本发明发现三叶豆苷可作为胡枝子蜜的特征性标志物。本发明提供一种胡枝子蜜的鉴别方法，该方法以三叶豆苷作为特征性标志物检测蜂蜜样品，若蜂蜜样品中三叶豆苷的含量为103<...
该专利属于中国农业科学院蜜蜂研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院蜜蜂研究所授权不得商用。

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