下载一种用灵芝真菌发酵滇红茶的方法的技术资料

文档序号:28207907

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本发明提供一种用灵芝真菌发酵滇红茶的方法,其特征在于包括下列步骤:A、采摘,B、凋萎,C、揉捻,D、与灵芝真菌营养液混合,E、送料至发酵容器中,F、发酵,G、干燥,得滇红茶。通过灵芝真菌与滇红茶固有物质的协同作用,使本发明的滇红茶功效更加突...
该专利属于云南大学所有,仅供学习研究参考,未经过云南大学授权不得商用。

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