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本发明涉及食品技术领域，具体的说是涉及一种榴莲皮茶的制备方法。取成熟、无病害榴莲皮用消毒洗净，加醋酸水匀浆，加入生物酶混合物酶解2h，过滤，收集榴莲皮汁；称取普洱茶，加水和菊花粉，煮沸浸提，冷却后过滤，收集普洱茶汁；将榴莲皮汁40％、普洱茶...
该专利属于湖北文理学院所有，仅供学习研究参考，未经过湖北文理学院授权不得商用。

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