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本发明涉及不受常见噬菌体攻击的新型嗜热链球菌菌株和具有提高的抵抗噬菌体攻击的稳定性的新型链球菌属菌株，获得具有提高的噬菌体抗性的链球菌属菌株的方法，它们在制造基于发酵乳的产品中的用途，和含有所述菌株的新型基于乳的产品。...
该专利属于科·汉森有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过科·汉森有限公司授权不得商用。

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