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本发明涉微生物发酵领域，本发明公开了一株可大量消耗乳糖且兼具耐酸、耐胆盐和抗氧化性的德氏乳杆菌及其应用，本发明的德氏乳杆菌WHH3887，保藏编号为CGMCC No.20090；微生物分类命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种...
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