温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种降低夏秋茶苦涩味的萎凋方法，属于茶叶加工领域。本发明通过茶叶萎凋并结合适当强度适当时间的碳纤维远红外辐射萎凋作为功能性调控因素，通过远红外辐射光效应促进茶多酚的降解，氨基酸的合成，调控茶树萎凋叶中茶多酚和氨基酸的含量，优化酚...
该专利属于江苏丘陵地区镇江农业科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过江苏丘陵地区镇江农业科学研究所授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。