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一种提取高山被孢霉所含油脂的方法，包括以下步骤：（1）将高山被孢霉菌种接种到液体培养基中发酵，得到发酵液；（2）过滤得到高山被孢霉湿细胞并溶于氯化钠溶液中，得到高山被孢霉细胞溶液，然后进行乳化剪切，调节温度至40~60℃；（3）调节高山被孢...该专利属于润科生物工程(福建)有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过润科生物工程(福建)有限公司授权不得商用。
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一种提取高山被孢霉所含油脂的方法，包括以下步骤：（1）将高山被孢霉菌种接种到液体培养基中发酵，得到发酵液；（2）过滤得到高山被孢霉湿细胞并溶于氯化钠溶液中，得到高山被孢霉细胞溶液，然后进行乳化剪切，调节温度至40~60℃；（3）调节高山被孢...