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辣椒素的制备方法及利用该方法制备得到的辣椒素技术
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文档序号:27964794
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本发明提供了一种辣椒素的制备方法及利用该方法制备得到的辣椒素。所述制备方法包括:在有机溶剂和催化剂的存在下,以香草胺羧酸盐和羧酸为反应物,经酰胺化反应后,得到辣椒素反应液。本发明提供的辣椒素制备方法,与现有技术相比,至少具有以下的有益效果之...
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