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本实用新型提供一种粽子蒸煮高汤原料混合装置，包括高汤混合锅体，第一高汤注入口，第二高汤注入口，控制器，气体平衡阀，气压传感器，轰鸣器，搅拌伺服电机，混合搅拌轴，固定支撑架，高汤出料口和加热管组，其中：所述高汤混合锅体上方端面另一侧安有轰鸣器...
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