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本实用新型涉及食品发酵技术领域,具体为一种辣白菜专用发酵箱,包括箱体,所述箱体的顶部通过螺栓连接有顶盖,所述顶盖的顶部焊接有工作箱,所述工作箱的顶部焊接有进料箱,所述顶盖的顶部设置有刷料机构,所述顶盖的顶部焊接有酱盒,所述酱盒的顶部卡接有挡...该专利属于沈阳北方大厨房食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过沈阳北方大厨房食品有限公司授权不得商用。
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本实用新型涉及食品发酵技术领域,具体为一种辣白菜专用发酵箱,包括箱体,所述箱体的顶部通过螺栓连接有顶盖,所述顶盖的顶部焊接有工作箱,所述工作箱的顶部焊接有进料箱,所述顶盖的顶部设置有刷料机构,所述顶盖的顶部焊接有酱盒,所述酱盒的顶部卡接有挡...